食品安全检查是保障消费者健康和公司信誉的关键环节。接手餐饮公司后，首先要深刻认识到食品安全检查的重要性，将其作为企业运营的核心环节之一。<

二、熟悉相关法律法规

在处理食品安全检查之前，必须熟悉国家及地方关于食品安全的法律法规，如《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等，确保公司运营符合法律法规要求。

三、建立食品安全管理体系

建立一套完善的食品安全管理体系，包括食品安全管理制度、食品安全操作规程、食品安全培训计划等，确保公司从原料采购、加工制作到成品销售的全过程都符合食品安全标准。

四、加强员工培训

定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保员工在日常工作中的食品安全行为。

五、严格原料采购

选择有资质的供应商，对原料进行严格的质量检验，确保原料安全、新鲜、符合标准。建立供应商档案，对供应商进行定期评估。

六、规范加工制作流程

严格按照食品安全操作规程进行加工制作，确保食品在制作过程中的卫生和安全。对厨房设备、工具进行定期清洗、消毒，保持清洁卫生。

七、加强食品储存管理

对食品进行分类储存，确保食品在储存过程中的安全。对冷藏、冷冻设备进行定期检查和维护，确保设备正常运行。

八、定期进行内部自查和外部检查

定期进行内部自查，发现问题及时整改。积极配合政府部门和第三方机构的食品安全检查，确保公司食品安全。

上海加喜财税公司（公司转让平台：http://www.bbbbss.com）在对接手餐饮公司处理食品安全检查方面，提供以下服务见解：

1. 提供专业的食品安全咨询，帮助公司建立完善的食品安全管理体系。

2. 提供食品安全培训，提高员工食品安全意识和操作技能。

3. 协助公司进行原料采购、加工制作、储存等环节的规范化管理。

4. 提供食品安全检查服务，确保公司符合相关法律法规要求。

5. 定期进行内部自查和外部检查，及时发现并解决问题，保障公司食品安全。

通过以上服务，上海加喜财税公司致力于帮助餐饮公司顺利通过食品安全检查，提升企业品牌形象，保障消费者健康。